緑茶を、まるごと”食す”
―選び抜かれた焙煎のパウダー
カクテルベース，モクテル・ラテなどノンアルに。
オリーブオイル，味噌，練りごまなどと混ぜ合わせメインのソースやドレッシング，パスタのクリームソース。和洋菓子の生地やバターに練り込んだり、まぶす、ふりかける。
濃茶のように、正茶パウダーを濃いめに伸ばして
バニラアイスにかけると絶品。
塩分と相性がよく、出汁で割って麺類のつけ汁としてもお使い立てください。
あなたの手から、新しい美味しさが歩き出します。
FOR sweets/food/bread/drink
RECIPE
